Wood Witch betyder Skovheks! Dette antyder, at du her får en Økologisk krydderiblanding fuld af magi.

Vi har været på skovtur for at finde grundsmagene til WOOD WITCH og har skabt en rub til Gris, Okse og Vildt med smagselementer fra århundreders krydring på de nordiske breddegrader. 

Den består af vildtvoksende Grønne Laurbærblade, Nelliker, Allehånde og Rosmarin. Dertil kommer små drys af Sort Peber, Rosenpeber og Lakridsgranulat. 

Anvendes til Stege med fedtkant og Vildt. Gnid blandingen ind i kødet, sværen/fedtkanterne sammen med salt og steg som sædvanligt. Giver også en kraftfuld smag til vildtgryden og hakket vildtkød - f.eks. elg eller krondyr.

Ingredienser:
Laurbærblade stødt, rosmarin, hel rosenpeber, sort peber, allehånde, nelliker, lakridsgranulat.

Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt

Indhold: 45 g
Land: Danmark