En kulinarisk oplevelse møder dine smagsløg i første mundfuld. Blandingen af ristede mandler, hvid ristet sesam og de spændende krydderier giver en fantastisk smag. 

Dukkah stammer tilbage fra beduinerne, som medbragte det som proviant på deres handelskaravaner gennem Sahara. Dette skyldes, at grundingredienserne i Dukkah består af nødder, krydderier, salt og sukker. Dette var ingredienser, man altid havde med –sig gennem Sahara og sammen med olie, vand og mel havde man derfor nem tilgang til en velsmagende og proteinrig snack, når man dyppede brød i olie og derefter Dukkah.

Server den på din tapasanretning sammen med Dukkah Sesamolie som snack med et lækkert stykke Ciabatta/ kiks først dyppet i sesamolien. Også velegnet på salater, til panering eller på et ostebord. Kun fantasien sætter grænser

Består af  Ristede mandler, hvid ristet sesam, krydderier (paprika, fennikel, koriander, spidskommen, røget paprika, cayenne), sukker og salt.

Indhold: 75 g
Land: Mellemøsten